辽宁省大连市甘井子区出产的渤海梭子蟹，是黄渤海区域三疣梭子蟹的典型种群，依托甘井子区毗邻渤海辽东湾北部、滩涂广阔且多为沙泥底质的自然环境，蟹体饱满，肉质细嫩，在北方海鲜市场有较高认可度，是当地重要的特色海产之一。
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大连湾牡蛎是主产于辽宁省大连市甘井子区大连湾海域的中国传统优质牡蛎品种，因生长于独特的冷水咸淡水交汇环境，形成肉质肥嫩饱满、咸鲜回甘的风味特点，是大连海鲜品类中极具代表性的食材之一，长期在东北及国内沿海城市消费市场受到欢迎。
大连甘井子区依托黄渤海交汇水域的低温、高盐度、充足光照及适宜流速，养殖产出的裙带菜藻体肥厚、口感脆嫩、色泽鲜亮，有鲜菜、盐渍菜、干货菜等多种形态，是当地渔业养殖的重要品类，也广泛用于国内外餐桌。
大连湾魁蚶是产自辽宁省大连市甘井子区大连湾海域的特色海产贝类，属瓣鳃纲蚶科魁蚶属，依托大连湾海域独特的水文与生态条件，产出的魁蚶个体大、肉质肥厚，是大连代表性海产特产之一，在国内北方海鲜市场拥有稳定口碑，深受消费者喜爱，产品远销国内多地消费市场。
大连鲍鱼是产自辽宁省大连市甘井子区的知名海产特产，依托甘井子区周边黄海北部优良的海域环境生长，是国内皱纹盘鲍核心产区产出的代表性产品，肉质肥美鲜爽，在国内海产消费市场拥有较高知名度，是大连海产的标志性品类之一。
大连海参是辽宁省大连市甘井子区出产的知名海珍品，属辽刺参品类，依托黄渤交汇海域独特的水文环境与天然饵料资源产出，品质认可度较高，是我国北方标志性海产特产，形成了成熟的繁育、加工、产销产业链，多用于日常食用与节庆礼品馈赠。
大连湾对虾是辽宁省大连市甘井子区大连湾海域出产的特色水产特产，依托大连湾独特的海域生态环境，产出的对虾生长周期合理，肉质紧实饱满，是我国北方沿海知名的优质虾类特产，也是大连高端水产中的代表性品类之一，常年供应国内多地水产消费市场，深受消费者喜爱。